Ingredientes
- 120 gr açúcar
- 100 gr manteiga/margarina
- 480 gr farinha
- 1 ovo (médio)
Modo de Preparo
- Mistura-se o açúcar com a manteiga ou margarina, o ovo e finalmente a farinha até obtermos uma massa que tem a consistência de plasticina;
- Se precisar adicione um pouco mais de farinha;
- Se quiseres, divida a massa em várias partes e adiciona chocolate ou cacau, raspa de laranja ou limão à massa para fazer bolachas de vários sabores;
- Polvilha uma superfície com farinha e abra a massa usando rolo;
- Depois é só polvilhar as mãos com farinha, e cortar a massa com moldes diversos;
- Finalmente levam-se as bolachas ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos. Use papel vegetal na forma;
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