Ingredientes:
2 xícaras de arroz
2 dentes de alho amassado
1 colher de sopa de óleo
2 xícaras de água
Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, coloque o alho e o óleo e deixe dourar
Acrescente o arroz (já lavado), o sal e mexa
Acrescente a água e tampe a panela de pressão
Quando começar a chiar, abaixe o fogo após 5 minutos desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente
Sirva ainda quente