Cupcakes super Fáceis
Ingredientes
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
150 g de creme de leite sem soro
300 g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Misture os secos em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra
Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau
Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno preaquecido a 180º C por 10 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente)
RECHEIO:
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea
Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados