INGREDIENTES

  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de óleo
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 copo (americano) de catchup
  • 1 copo (americano) de molho de tomate
  • 1/2 copo (americano) de água fervendo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caldo de galinha
  • Sal e pimenta – do – reino a gosto

 

MODO DE PREPARO

  • Aqueça o óleo, acrescente alho e a cebola, deixe dourar
  • Corte o peito de frango em cubinhos e coloque na panela junto com o alho e a cebola, deixe fritar até ficar bem sequinho
  • Acrescente os temperos, o catchup, o molho de tomate e a água
  • Deixe ferver por 15 minutos em fogo baixo
  • Retire do fogo, acrescente o creme de leite
  • Sirva com batata palha e arroz