Ingredientes 

1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo branca

1/4 de xícara de fibra de trigo fina

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

100 ml de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

gergelim para passar os pãezinhos

Modo de Preparo

Misturar os ingredientes, deixando o fermento em pó por último

Modelar os pãezinhos (fazer bolinhas),pincelar gema e passar no gergelim

Assar em assadeira untada e enfarinhada,em forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos

A fibra de trigo pode ser substituída por farinha de trigo integral